Existen hábitos de alimentación y determinados alimentos o bebidas a los que la tradición popular atribuye efectos o propiedades con, en ocasiones, escasa base científica.
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Una iniciativa que promueve el conocimiento de la categoría zumos hacia los profesionales relacionados con la alimentación y la salud
• Algunos de los derechos de los consumidores están relacionados con la mejora del conocimiento de aspectos del producto indicados en su etiqueta