La pertenencia al SEAZN es de carácter voluntario. En la actualidad, cuenta con la participación de 7 empresas, incluyendo tanto envasadores como transformadores primarios, que representan un alto porcentaje del volumen total de ventas de zumos y néctares del mercado español.
El SEAZN es miembro de Union of European Juice Control System (EJCS), creada por la AIJN (European Fruit Juice Association) en 1994. A partir de él, se crean los diferentes sistemas nacionales como es el SEAZN, Qualijus en Francia, BSDA en Reino Unido o SGF en Alemania.