¿Cuáles son las ventajas de participar en el Sistema Español de Autocontrol de Zumos y Néctares?
• Es un sistema de autocontrol pionero que ofrece un conocimiento profundo del mercado del zumo a las empresas que participan en él.
• Permite un conocimiento de los perfiles analíticos de sus propios zumos y de los que se encuentren en el mercado, con una evaluación exhaustiva desde el punto de vista de la calidad y autenticidad, incluido el etiquetado.
• Prevé inspecciones en planta con objeto de evaluar la trazabilidad de las materias primas y su autenticidad. De gran utilidad de cara a certificaciones como IFS.
• Facilita una competencia leal entre las empresas.
• Facilita el contacto con las administraciones autonómicas y nacional para la realización de consultas y/o acciones necesarias tras las evaluaciones de las muestras.
• La administración española lo considera un sistema de referencia.
Si está interesado en conocer más acerca del sistema de autocontrol y el procedimiento para llegar a participar en el mismo, póngase en contacto con nosotros completando el siguiente formulario.
