Los zumos y néctares de frutas aportan una gran cantidad de nutrientes y resultan un complemento adecuado para una dieta variada y balanceada. ASOZUMOS quiere poner a disposición del pÚblico información veraz y exacta sobre estas propiedades nutricionales y resolver las dudas que puedan surgir en torno a estos productos, la forma en que se producen y sus efectos sobre la salud.
La Asociación Nacional de Informadores de Salud (ANIS) y la Federación Española de Industrias de la alimentación y Bebidas (FIAB) presentan el "Manifiesto por una Comunicación Responsable en Alimentación
y Salud"