• Recuperar los buenos hábitos alimenticios en adultos y niños después del verano es clave para afrontar la vuelta a la rutina en condiciones óptimas
• Las familias con niños encabezan el consumo de zumos y néctares en nuestro país
Con la llegada del mes de septiembre, como cada año, adultos y niños recuperan los hábitos rutinarios y se produce la “vuelta al cole” tras un largo período de ocio y de vacaciones estivales.
Para afrontar esta nueva etapa es importante poner en valor la importancia de recuperar hábitos alimenticios saludables, con los que toda la familia y sobre todo los más pequeños, afronten el día con alegría y tomen un desayuno completo, que les proporcione las vitaminas y micronutrientes necesarios para mantener una dieta sana y equilibrada.
Durante la época de desarrollo, los más pequeños necesitan un aporte nutricional que les permita crecer fuertes y sanos. En este sentido, los zumos de frutas se presentan como una fuente de energía sana, libre de grasas, y apetecible, que puede ayudar a alcanzar la ingesta de 400 gramos de frutas y verduras diarias aconsejadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Sin embargo, según la “Encuesta Nacional de la Dieta y Nutrición” publicada en 2014, sólo el 30% de los adultos y el 10% de los niños con edades comprendidas entre 11 y 18 años cumplen esta recomendación.
Desde la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (ASOZUMOS) queremos concienciar a los padres de la importancia nutricional que tiene el consumo de zumos de frutas, principalmente en el desarrollo físico y mental de los más pequeños.
El papel de los padres en la alimentación de sus hijos
Resulta comprensible la dificultad que encuentran algunos padres a la hora de incorporar frutas y verduras en la dieta de sus hijos. Es importante tener en cuenta que los niños estarán más receptivos a ingerir este tipo de alimentos si ven que los más mayores también lo hacen.
Conscientes de que los niños son propensos a rechazar estos productos, resulta conveniente introducir estos alimentos a partir de menús diseñados especialmente para ellos y que llamen su atención, bien sea por su diseño, color o simplemente porque los niños relacionen su ingesta con temáticas divertidas, que les hagan disfrutar, y que al mismo tiempo les proporcionen nutrientes esenciales que fortalezcan su crecimiento y eviten desequilibrios originados por la falta de vitaminas.
Es positivo que los niños participen de forma activa en la selección de los alimentos que más les gustan y que se habitúen a no comer delante del televisor o de la computadora. De este modo, los niños estarán bien nutridos y además aprenderán hábitos de alimentación saludables para toda su vida.
Propiedades beneficiosas de los zumos de frutas en nuestro organismo
Según los datos que arroja el informe del Consumo de Alimentación en España de 2014, del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el modelo de familia con un consumo mayor de zumos y néctares se corresponde con hogares formados por 3 ó 4 personas con presencia de menores.
Los zumos y néctares tienen un alto contenido en vitaminas y minerales que reducen la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares, mejoran las funciones metabólicas y musculares, ayudan a la formación de los huesos y contribuyen al mantenimiento de la vista entre otras muchas funciones.
Además contienen compuestos antioxidantes que previenen al organismo de enfermedades degenerativas, así como de algunos tipos de cáncer y fortalecen el sistema inmunológico frente a agentes externos.
ASOZUMOS
La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (ASOZUMOS) es la organización empresarial que integra a los productores de zumos de nuestro país, a los que representa en todos los ámbitos, las administraciones públicas y entidades privadas.
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Más información:
Ana Pérez
Departamento de prensa de ASOZUMOS
Teléfono: 91 222 80 07
